铁观音茶好坏区别

观音茶的好坏主要取决于以下几个方面：
1. 品质：铁观音茶的好坏与茶叶的品质有关。优质的铁观音茶叶，外形紧结、色泽翠绿，有清香、甜味和回甘，口感醇厚、滑(huá)爽(shuǎng)，且耐泡。
2. 产地：铁观音茶的产地不同，味道也会有所不同。福建省武夷山的铁观音茶是最为著名的，口感醇厚、回甘持久。
3. 加工工艺：铁观音茶的加工工艺也会影响茶叶的品质。传统的铁观音茶是采摘后经过烘焙、揉捻、杀青等多道工序加工而成，这种茶叶口感醇厚、回甘持久。而现代工艺的铁观音茶则会使用机器进行烘焙和揉捻，口感相对较浅。
综上所述，好的铁观音茶应该是品质优良、产地正宗、采摘新鲜、加工精细、口感醇厚、回甘持久的。