铁观音茶适合什么季节喝

观音茶适合四季饮用,但在春、秋两季品质最(zuì)佳(jiā)。春季铁观音新茶含水分较多,茶汤清香甜润,滋味鲜嫩,口感十(shí)分(fēn)柔和;秋季铁观音则较为浓厚,口感丰(fēng)满(mǎn),回味悠长。夏季可以用铁观音冰饮或冷泡,冰镇后品尝茶汤清凉爽口,对人(rén)体(tǐ)有降温解暑的作用;冬季则可以用铁观音泡热饮,暖身驱寒。