铜壶和铁壶哪个煮水好

壶和铁壶都可以煮水，但是它们有不同的特点。铜壶热传导性能好，可以快速将热量传递给水，所以煮水快，但是铜壶的材质比较软，容易变形，而且可能会对水质产生影响。铁壶则比较坚固耐用，而且可以增加水中的铁元素，对健康有益。总的来说，铜壶适合煮茶，而铁壶适合煮水。