质水杯的副作用包括：
1. 银质水杯可能会影响水的味道。由于银离子具有杀菌作用，它可能会改变水的味道和气味。
2. 银质水杯可能会对人(rén)体(tǐ)产生毒性影响。虽然银离子具有杀菌作用，但过量的银离子会对人(rén)体(tǐ)产生毒性影响，导致中毒。
3. 银质水杯可能会导致过敏反应。某些人可能对银质水杯中的银离子过敏，导致皮疹、过敏性鼻炎等过敏反应。
4. 银质水杯可能会对环境产生负面影响。银被广泛用于杀菌和消毒，但过量的银离子会对环境产生负面影响，污染水源和土壤。
因此，使用银质水杯时应注意适量使用，定期清洗和消毒，并注意观察是否有过敏反应等不良反应。