铸铁壶烧水好吗

铁壶烧水非常好，因为铸铁壶具有良好的保温性能和均热性，能够快速将水加热至沸腾，并保持水的温度长时间不变，同时还可以保留水中的矿物质和微量元素，有利于人(rén)体(tǐ)健康。但是需要注意的是，铸铁壶需要进行季节性的保养和清洁，以保证其使用寿命和卫生安全。