锅铲用什么材质的好

铲最好使用不锈钢、铁、铝合金等耐高温、耐腐蚀的材质制作。这些材质不仅质量稳定，而且易于清洁，使用寿命也较长。此外，还应该注意锅铲的手(shǒu)柄(bǐng)材质，最好使用耐热的塑料或木质材料，以免在使用过程中烫伤手部。