闽北乌龙是什么茶种

北乌龙是一种产于福建省闽北地区的乌龙茶。它采用特定的制作工艺，包括摇青、晒青、揉捻、焙火等步骤，使得茶叶具有独特的香气和口感。闽北乌龙茶叶形态扁平整齐，色泽墨绿带黄，汤色清亮，滋味鲜爽回甘，是一款受到国内外消费者喜爱的高质量茶品。