北乌龙茶和广东乌龙茶的主要区别在于产地、制作工艺和口感。闽北乌龙茶产于福建省北部,采用半发酵工艺制作,茶汤清澈,香气高雅,口感醇厚;而广东乌龙茶产于广东省,采用全发酵工艺制作,茶汤金黄,香气独特,口感清爽。
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