陆羽泡茶用什么水最好

羽泡茶最好使用清泉或山泉水，因为这种水质清澈纯净，不含杂质和氯气等化学物质，能够保持茶叶的原味和香气。同时，水温也非常重要，一般来说，绿茶应该用80℃左右的水，红茶和黑茶则需要用100℃的开水。