陈皮怎么保存

皮应该保存在干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直射和潮湿。最好将陈皮装在密封的容器中，以防止虫蛀和氧化。如果保存时间较长，可以将陈皮放入冰箱冷冻保存。