陈皮怎么晒正确方法

皮的晒制方法如下：
1.选用新鲜的柑橘皮，洗净晾干。
2.将柑橘皮切成适当大小的块状。
3.在晴朗的天气下，将柑橘皮块放在通风良好的地方，避免阳光直射。
4.每隔一段时间翻(fān)动(dòng)一次柑橘皮块，确保晾干均匀。
5.晒干后的柑橘皮颜色变暗，质地变(biàn)硬(yìng)，可以保存或用于制作茶叶、糕点等食品。