陈皮生的和熟的有什么区别

皮生指的是新鲜的晒干后的陈皮，而陈皮熟指的是经过一定时间的陈放和处理后的陈皮。陈皮熟通常比陈皮生更有香味和味道，也更容易被人(rén)体(tǐ)吸收和消化。