皮是一种中药材，具有多种功效和作用，同时也有一些禁忌。
陈皮的功效和作用包括：
1. 健脾开胃：能够促进胃肠道消化功能，增加食欲。
2. 祛痰止咳：能够缓解咳嗽、喉咙肿痛等症状。
3. 补气益肺：能够增强人(rén)体(tǐ)免疫力，提高呼吸系统健康。
4. 调理气血：能够调节人(rén)体(tǐ)气血平衡，缓解身体不适。
5. 镇静安神：能够缓解焦虑、失眠等神经系统问题。
陈皮的禁忌包括：
1. 脾胃虚寒：如果脾胃功能不好，容易出现腹泻、腹胀等症状，应禁用。
2. 湿热内盛：如果身体湿热，容易出现口干舌燥、口臭等症状，应禁用。
3. 妊娠期：孕妇应慎用陈皮，以免影响胎儿健康。
4. 个体过敏：如果个体对陈皮过敏，应立即停止使用。
总之，使用陈皮前应该咨询医师，避免不必要的风险。