陈皮的陈化是什么意思合集

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一、陈皮的陈化是什么意思

陈皮的陈化是什么意思

皮的陈化是指将新鲜的橙皮、柚皮等果皮经过处理后,保存一段时间,让其内部的化学成分发生变化,使其香味更加浓郁、味道更加独特,同时也能增加其药用价值。

  1. 陈皮的陈化是什么意思