皮红茶是一种将陈皮与红茶混合而成的茶饮，具有以下功效和作用：
1. 健胃消食：陈皮具有促进胃液分泌和消化的作用，与红茶的茶多酚结合后，能够加强降脂消食的效果。
2. 镇静安神：红茶中含有茶多酚和咖(kā)啡(fēi)因(yīn)等成分，能够提高神经系统的兴奋性，而陈皮中的柚皮甙等成分则有镇静作用，两者结合后能够起到平衡作用，有助于缓解焦虑和失眠等问题。
3. 抗氧化：红茶茶多酚是一种强效的抗氧化剂，可以帮助清除体内自(zì)由(yóu)基，减缓衰老和疾病的发生。而陈皮中的柚皮甙和柚皮酚等成分也具有抗氧化作用，两者结合后能够达到协同作用。
4. 改善皮肤：红茶中的茶多酚具有收敛和抗炎作用，能够缩小毛孔、减少皮肤炎症，而陈皮中的柚皮甙则有美白作用，能够帮助改善皮肤色素沉淀和色斑。
总之，陈皮红茶是一种健康、美味的茶饮，具有多种功效和作用，适合各种人群饮用。