陈皮表皮有白点是发霉还是白霜

难确定,建议检查陈皮的气味和质地,如果有发霉的味道和质地较软,很可能是发霉了;如果没有异味,质地较硬,表面有白色粉末状物质,可能是白霜。建议谨慎食用,如有疑虑可以丢弃。