陈皮表面发霉怎么办

果陈皮表面出现了霉斑，可以先将霉斑部分切掉，然后用干净的布擦(cā)拭(shì)干净，最后将陈皮放到通风干燥的地方晾干。同时，也要注意存放陈皮的环境，避免潮湿和高温，以免导致陈皮变质。