茶叶煮水有以下几种功效：
1. 消食化积：陈茶叶中含有丰富的茶多酚和儿茶素等成分，能够刺(cì)激(jī)肠胃蠕动，促进食物消化和排(pái)泄(xiè)，缓解胃肠不适。
2. 去火解毒：陈茶叶具有清热解毒的作用，可以清除体内的毒素，减轻火热症状，如口干舌燥、口臭、痤疮等。
3. 降脂减肥：陈茶叶中的茶多酚和儿茶素等成分可以促进脂肪代谢，降低血脂，有助于减肥瘦身。
4. 提神醒脑：陈茶叶中的茶碱和咖啡碱等成分可以刺(cì)激(jī)中枢神经系统，提高警觉性和注意力，有助于提神醒脑，缓解疲劳。
需要注意的是，陈茶叶中含有一定的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)，饮用过多可能会引起失眠、心悸等不良反应，建议适量饮用。同时，陈茶叶也不适宜长期饮用，应该适时更换其他茶叶或饮料。
陈茶叶煮水有什么功效
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