壶开壶的方法有以下几种：
1. 清洗：将陶壶用清水洗净，可以使用洗涤剂，但要彻底冲洗干净，避免残留物影响茶的味道。
2. 泡茶：将开水倒入陶壶中，加入适量的茶叶，然后盖上壶盖，等待一段时间，让茶叶充分浸泡，同时也可以让陶壶逐渐适应高温。
3. 蒸汽法：将陶壶放入锅中，加水烧开，然后将热蒸汽冲入陶壶内部，这样可以使陶壶逐渐适应高温，同时也可以清除陶壶内部的杂质。
4. 烘烤法：将陶壶放入烤箱中，以逐渐升高的温度烘烤，这样可以使陶壶逐渐适应高温，同时也可以清除陶壶内部的杂质。需要注意的是，烤箱温度不宜过高，以免陶壶爆裂。
以上是几种常见的陶壶开壶方法，具体选择哪种方法，可以根据个人喜好和实际情况进行选择。