雀舌怎么采摘

舌茶一般在春季采摘，以嫩芽为主。采摘时应选择天气晴朗、无风或微风的早晨，待露水干燥后进行采摘。采摘时应轻拿轻放，不要捏压，以保持原有的形态和香气。采摘后应及时进行加工，以免影响质量。