雀舌是什么茶

舌是一种中国绿茶，产于安徽省黄山市歙县境内的雪峰山区。它的茶叶形状像雀舌，故得名雀舌茶。雀舌茶叶嫩芽挺直，色泽嫩绿，汤色清澈明亮，香气清幽高雅，味道鲜爽甘醇。