雀舌花是什么茶

舌花是一种名为“雀舌”的绿茶，产于中国福建省武夷山地区。它的外形细长挺直，呈现出鹰嘴形状，因此得名“雀舌”。其茶汤清澈明亮，滋味鲜爽，具有花香和果香的特点，是中国绿茶中的佳品之一。