雀舌茶是什么茶

舌茶是一种中国绿茶，产于安徽省黄山市的歙县、休宁县、祁门县等地区，属于黄山毛峰茶中的一种。其茶叶形状像雀舌，故得名雀舌茶。雀舌茶以其鲜爽清香、滋味醇和、叶底嫩绿等特点，被誉为中国十大名茶之一。