雀舌茶是什么茶

舌茶是一种中国绿茶，产于安徽省黄山市。它的叶子呈扁平的雀舌形状，色泽翠绿，香气清新，口感甘醇。雀舌茶属于高山茶，生长在海拔800米以上的山区，因此茶叶含有更多的天然气味和营养成分。