雨前龙井是什么意思

前龙井是指每年清明节前后，采摘的龙井茶新芽，因此也被称为“明前龙井”。此时春雨滋润，气温适宜，茶树生长势头强盛，所采摘的茶叶质量最(zuì)佳(jiā)，口感清香爽口，是龙井茶中的佳品。