常情况下,霉茶发酵的时间需要在5-7天左右。不过具体的时间还会受到温度、湿度、茶叶质量等因素的影响,所以发酵的时间可能会有所不同。在霉菌生长和茶叶发酵的过程中,需要不断地进行观察和调整,以确保茶叶的品质和口感。
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