茶是一种发酵后的茶叶,其功效和作用如下:
1. 帮助消化:霉茶中含有丰富的微生物,可以促进肠道菌群的平衡,帮助消化。
2. 降低胆固醇:霉茶中的黄酮类物质可以降低血液中的胆固醇水平,预防心血管疾病。
3. 抗氧化:霉茶中的茶多酚具有很强的抗氧化作用,可以清除自(zì)由(yóu)基,延缓衰老。
4. 减肥:霉茶中的微生物可以分解食物中的脂肪,促进脂肪代谢,有助于减肥。
5. 提高免疫力:霉茶中的多种微生物可以增强人(rén)体(tǐ)免疫力,预防疾病。
需要注意的是,霉茶虽然有很多好处,但是由于其发酵过程中可能会产生霉菌毒素,因此不宜过量饮用。
霉茶的功效与作用
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