一、霍山黄芽是什么茶
山黄芽是一种中国安徽省霍山县产的黄茶，以其鲜黄色、金黄色、黄绿色的汤色，嫩绿色的叶底和鲜香、醇厚、清爽的口感而著名。它是通过独特的制作工艺，将新鲜茶叶经过杀青、揉捻、发酵等多道工序处理而成的一种特殊茶类。
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