霍山黄芽是什么茶

山黄芽是一种中国安徽省霍山县特产的黄茶，以其鲜黄如金、滋味香醇、回甘生津、叶底嫩绿等特点而闻名于世。它是以嫩芽为原料，经过摊晒、杀青、揉捻、发酵、烘干等工艺精制而成的。