霍山黄芽是什么茶

山黄芽是安徽省霍山县所产的一种黄茶，属于中国十大名茶之一。它以嫩芽为原料，经过摊晒杀青、揉捻、发酵、干燥等工艺制成。其外形扁平匀整，色泽黄绿，香气清幽，滋味鲜爽。