砖茶可以用以下方法来泡制：
1. 取适量青砖茶，放入茶壶中，用开水冲洗茶叶，倒掉开水。
2. 用80-90℃的温水冲泡，第一泡时间控制在10-20秒，倒掉茶汤。
3. 第二泡开始可以泡制更长时间，一般为30秒到1分钟左右，可以根据个人口感调整。
4. 青砖茶可以反复泡制多次，每次泡制时间逐渐延长。
5. 喝青砖茶时可以根据个人口感加入适量的冰(bīng)糖(táng)、蜂蜜等。
注意事项：
1. 青砖茶不宜用开水泡制，否则会破坏茶叶的香味和营养成分。
2. 青砖茶不宜泡制时间过长，否则会影响口感。
3. 喝青砖茶时应注意保持口腔清洁，避免茶渍残留。