砖茶可以用以下方法来泡制：
1. 先用开水将茶杯或茶壶烫一遍，然后将青砖茶放入茶杯或茶壶中。
2. 用沸水冲泡，第一泡可以用开水冲泡，但要将水温放凉后再冲泡，第二泡及以后可以用沸水冲泡。
3. 青砖茶的冲泡时间较长，建议泡制时间在5-10分钟左右。
4. 可以根据个人口味加入适量的冰(bīng)糖(táng)、蜂蜜等进行调味。
5. 每次冲泡青砖茶的量可以根据个人口感来调整，建议每次冲泡3-5克左右。
注意事项：
1. 青砖茶属于压制茶类，泡制时需用开水冲泡，水温不宜过高，以免影响茶的口感。
2. 青砖茶的泡制时间较长，不宜过度冲泡，以免茶液过于浓郁，影响口感。
3. 青砖茶的保存应该放在干燥通风的地方，避免阳光直射和潮湿。