砖茶一般需要先将茶砖用开水冲洗一遍，然后用开水冲泡，建议使用陶瓷或砂壶来泡茶，泡茶时间一般为3-5分钟。喝的时候可以直接倒入杯中，也可以用茶海过滤后再倒入杯中。青砖茶味道浓郁，口感醇厚，可以加适量的冰(bīng)糖(táng)或蜂蜜来调味。
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