茶是一种发酵程度介于绿茶和红茶之间的茶叶，主要产于中国和台(tái)湾(wān)地区。青茶又称为乌龙茶，因为它的茶叶颜色介于绿色和红色之间，呈现出深浅不一的墨绿色，因此得名。青茶的制作工艺独特，需要经过摇青、杀青、揉捻、发酵等多个环节，制作出来的茶叶口感鲜爽，香气浓郁，具有丰富的营养成分和健康功效。
茶是一种发酵程度介于绿茶和红茶之间的茶叶，主要产于中国和台(tái)湾(wān)地区。青茶又称为乌龙茶，因为它的茶叶颜色介于绿色和红色之间，呈现出深浅不一的墨绿色，因此得名。青茶的制作工艺独特，需要经过摇青、杀青、揉捻、发酵等多个环节，制作出来的茶叶口感鲜爽，香气浓郁，具有丰富的营养成分和健康功效。