茶的品种非常多，以下是一些常见的品种：
1. 龙井：产于浙江杭州，是中国十大名茶之一，被誉为“茶中之王”。
2. 碧螺春：产于江苏苏州，外形扁平，呈螺旋状，茶汤清香。
3. 毛峰：产于安徽黄山，茶叶外形细长，有毫，汤色清澈。
4. 太平猴魁：产于安徽祁门县，茶叶外形扁平，有弯曲，汤色清香。
5. 蒙顶茶：产于安徽黄山，茶叶外形扁平，有弯曲，汤色清香。
6. 六安瓜片：产于安徽六安，茶叶外形扁平，有弯曲，汤色清香。
7. 茉莉花茶：是以茉莉花为原料，与绿茶或白茶混合而成的花香茶。
8. 铁观音：产于福建武夷山，茶叶外形卷曲，汤色金黄，滋味浓郁。
9. 乌龙茶：产于福建、台(tái)湾(wān)等地，茶叶外形卷曲，汤色金黄，滋味鲜爽。
10. 信阳毛尖：产于河南信阳，茶叶外形细长，有毫，汤色清香。