茶的功效与作用包括：
1. 抗氧化：青茶中含有丰富的茶多酚和儿茶素，可以帮助抵御自(zì)由(yóu)基的损害，延缓衰老。
2. 减肥：青茶可以促进脂肪分解，提高新陈代谢，有助于减少体重和脂肪含量。
3. 降血脂：青茶中的茶多酚可以降低血脂水平，预防心血管疾病的发生。
4. 保护牙齿：青茶中的氟化物可以保护牙齿，预防龋齿。
5. 改善睡眠：青茶中含有少量的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶氨酸，可以提神醒脑，改善睡眠质量。
6. 预防癌症：青茶中的茶多酚和儿茶素具有抗癌作用，可以预防某些癌症的发生。
总之，青茶是一种非常健康的饮品，可以带给我们很多好处。但是，过量饮用青茶也会对身体造成一定的负面影响，因此需要适量饮用。