面包糠是什么做的

包糠是由干面包碎屑制成的。通常是将干面包切成小块，然后用搅拌器或擀面杖将其碾碎成细小的颗粒，再进行烤干或炸制而成的。面包糠常用于烘焙、炸鸡、炸虾、炸鱼等食品的外层裹粉，能够增加食品的香脆口感。