顶级红茶是什么茶

级红茶通常指的是英式红茶，也称作红茶。它是由摘下的鲜叶经过发酵、揉捻、烘干等工艺加工而成的。顶级红茶具有浓郁的香气和口感，常被用于制作英式下午茶和早餐。其中，以中国福建产的正山小种、印度产的阿萨姆、锡兰产的锡兰等品种最为著名。