风味发酵乳是什么意思

味发酵乳是一种添加了乳酸菌、酵母菌等微生物发酵后具有特定口感和风味的乳制品。常见的风味发酵乳有酸奶、酸牛奶、酸豆浆等。它们不仅具有营养丰富、易消化吸收的特点,还能增强人(rén)体(tǐ)免疫力,有助于维持肠道健康。