食疗的作用与意义

疗是指通过饮食调理身体健康，预防和治疗疾病的一种方法。食疗可以帮助人们改善营养状况，增强免疫力，调整体质，提高身体健康水平，同时还可以降低患病风险，减轻疾病的症状和并发症的发生。食疗是一种天然、安全、经济、有效的健康保健方法，是中医养生的重要组成部分。