饭店泡茶黄色是什么茶

难确定，因为不同的饭店使用的茶叶品种和制作方法可能不同。黄色的茶叶可能是黄茶、乌龙茶或者其他种类的茶叶。如果您对这种茶叶感兴趣，建议您向服(fú)务(wù)员询问或者查看饭店提供的茶叶菜单。