香槟酒是什么酒

槟酒是一种起源于法国香槟地区的起泡酒，以其气泡和高贵的口感而闻名。它是由特定品种的葡萄，如霞多丽、皮诺·梅尼埃和夏多内等，通过传统的方法酿造而成，其中包括二次发酵和在瓶子里存储一段时间。香槟酒通常在庆祝和特殊场合中享用，也是许多国(guó)家(jiā)的一种豪华饮品。