香螺和红里螺哪个好

两种螺都是比较常见的海鲜，口感和营养价值也都很不错。香螺肉质细嫩、口感鲜美，适合煮汤或清蒸；红里螺肉质鲜美、口感弹牙，适合炒食或烧烤。具体哪个好，还是要看个人口味和搭配(pèi)方(fāng)式来决定。