头岩是福建省武夷山市境内的一个山峰,主要产茶。以岩骨茶(武夷岩茶)著称,包括大红袍、水金龙、武夷金骏眉、白牡丹、铁观音等多种名茶。其中,岩骨茶是以独特的岩骨地形为生长环境而形成的茶叶,茶汤浓郁,有岩骨石质的特殊味道,口感醇厚回甘,是中国十大名茶之一。
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