马头岩肉桂简介

头岩肉桂是一种常用于调味的香料,来自于中国福建省南平市武夷山市马头岩地区的肉桂树。它的外观呈现出红褐色,具有较强的香气和辛辣味,可用于烘焙、烤肉、炖汤等多种烹饪方式中。马头岩肉桂因其品质优良,被誉为“中国肉桂之首”。