马头岩肉桂简介

头岩肉桂是一种香料，也称为“真桂皮”，是由肉桂树（Cinnamomum verum）的内皮剥下晒干制成的。它的颜色为深褐色，质地脆硬，具有较强的香气和甜味，常用于烘焙、糕点、甜品、茶叶等食品中。马头岩肉桂的产地主要在斯里兰卡、印度、印度尼西亚等热带地区。