高山乌叶是什么茶

山乌叶是一种产自中国福建省武夷山的乌龙茶，因生长在海拔较高的山区而得名。它的茶叶呈现出绿色、红色和黑色的混合颜色，口感醇厚，香气浓郁，是其中质量较高的乌龙茶品种之一。