山云雾茶是一种产自高山地区,以云雾覆盖的茶叶。一般来说,高山云雾茶多指产自台(tái)湾(wān)、福建等地的乌龙茶,因为这些地区的气候和环境非常适合乌龙茶的生长。高山云雾茶因为生长环境的独特性,其茶香和口感非常独特,而且营养成分也非常丰富。
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