高山云雾茶是什么茶

山云雾茶是一种以高山云雾地区的茶叶为原料制成的茶。这种茶叶生长在海拔较高、气候湿润、云雾缭绕的环境中，因此茶叶叶质嫩绿，香气高雅，口感清爽，是优质的绿茶。