高山云雾茶是什么茶

山云雾茶是一种产于高海拔山区，生长在云雾缭绕的环境中的茶叶。它通常是以乌龙茶为主，也有以绿茶或红茶为主的。高山云雾茶因其生长环境特殊，叶子厚重、芽叶肥壮、色泽翠绿，口感清新、香气浓郁而备受喜爱。